Archivo para septiembre, 2011

ESTACIÓN ARBOL (PRIMAVERA):

Posted in macrobiotica with tags on septiembre 25, 2011 by circulodaikon

 

ESTACIÓN ARBOL (PRIMAVERA), ENERGIA TIPO GASEOSO:

Para llegar a comprender cómo la medicina oriental utiliza alimentos para propósitos médicos, debemos delinear los elementos básicos de la perspectiva Yin-Yang y de la teoría de las cinco transmutaciones de la energía.

A menudo, las “teoría de las cinco transmutaciones” ha sido llamada “teoría de los cinco elementos”. Sin embargo esta es una mala traducción de la denominación oriental de esta teoría, YIN YANG GO GYO, que se traduce literalmente como “yin yang cinco hechos”. Esta teoría describe cinco etapas de transformación de la energía o cinco fases de cambios energéticos. En realidad esta teoría la explica en forma más detallada y práctica como una aplicación de la perspectiva yin y yang.

Los filósofos orientales llamaban a YIN la fuerza centrífuga y expansiva del Universo; y llamaban YANG a la tendencia contráctil y centrípeta del Universo.

Es posible clasificar todos los elementos bajo una u otra de estas dos categorías. Estas dos fuerzas interactúan en formas específicas: yin repele yin, yang repele yang, yin atrae yang, yang atrae yin, y así sucesivamente.

Así mismo estas dos fuerzas se transforman constantemente una en otra; cuando yin alcanza su extremo, se transforma en yang y viceversa. Dentro de este ciclo de yin transformándose en yang, y de yang transformándose en yin, podemos reconocer cinco etapas.

 

ENERGÍA:                                                            EJEMPLOS:

1movimiento ascendente y expansivo                   estado gaseoso-ÁRBOL

2movimiento muy expansivo y activo                   estado plasmático-FUEGO

3proceso de condensación                                estado semi-condensado-SUELO

4estado solidificado                                                  sólido –METAL

5estado fundente y flotante                                   estado líquido- AGUA

 

1        El comienzo de la expansión. Esta expansión tiene una tendencia horizontal. Puede llamarse una tendencia de índole agua

2        La expansión, más activa y con tendencia ascendente. Esta puede llamarse una tendencia de “índole árbol” o de “índole gaseosa”(usualmente esto se a traducido mal en los libros de acupuntura como madera)

3        La expansión yendo muy activamente en todas direcciones. Esta tendencia puede llamarse de “índole fuego” o de “índole plasmática”

4        El comienzo de tendencia contráctil hacia la forma de solidificación, condensación. Esto puede llamarse tendencia de “índole tierra”o de “índole suelo”.

5        Una tendencia contráctil alcanzando su estado más condensado. Esto puede llamarse tendencia de “índole metal”. Si la contracción continúa adicionalmente empezará a surgir una expansión en forma de licuación, y estamos de vuelta en la primera etapa. Esto puede verse por ejemplo cuando el metal empieza a fundirse al aplicar calor, que es yang.

Es posible distinguir cinco tipos diferentes de cocina, de acuerdo con la clasificación de las energías en cinco etapas. Estos cinco estilos pueden ser creados dentro de una norma dietética tipo. Al seleccionar el tipo adecuado podemos atender todas las enfermedades.

1 Alimentos y cocina que generan una energía estabilizante: Esta por lo general es una cocina equilibrada. Se cuecen más verduras redondas, y el uso de sal, mijo, etc. Es centrado. La cocina estabilizada favorece las funciones del riñón y de la vejiga y ayuda a calmar todo el cuerpo. Podemos usarla para reducir la hiperactividad y para tratar molestias emocionales.

2 Alimentos y cocina que generan una energía agrupante: esto es más parecido al estilo Nishime, se usan más verduras de raíz y la cocina es más salada. En este caso puede usarse un alga como la hijiki. Se indica una cocción agrupante para mejorar el colon y los pulmones. También podemos usarla, por ejemplo, en el tratamiento de cáncer de piel.

3 Alimentos y cocina que generan una energía más descendente: Mayor tiempote cocción. Usando mas verdura de raíz y zapallo, repollo y cebolla, y porotos como el Azuki. Se indica una cocina más descendente para mejorar el estomago y bazo/páncreas. También podemos, por ejemplo, usarla en el tratamiento del cáncer cerebral yin.

4 Alimentos y cocina que generan una energía más ascendente: es una cocina más liviana, con fuego fuerte, usando más verdura de hoja. Platos típicos: hojas al vapor y ensalada escaldada. El gusto de estos platos es liviano. Se indica una cocina más ascendente para mejorar el hígado y la vesícula biliar. Podemos por ejemplo usarla en el tratamiento de cáncer de hígado.

5Alimentos y cocina que generan una energía más dispersa: cocina más rápida, como puede ser un hervido activo, o un saltado rápido con un poco de aceite. Se usan verduras de hoja más grande y un pequeño volumen adicional de estimulantes, como el jengibre, vinagre de arroz, etc. A esta categoría pertenecen las ensaladas crudas. La cocina dispersante es indicada para mejorar el corazón y el intestino delgado. También por ejemplo, podemos usarla en el tratamiento del cáncer pancreático.

PRIMAVERA:

A esta estación se la asocia con la energía tipo árbol, los primeros brotes y hojas toman varias semanas para surgir, de igual manera, podemos modificar lentamente nuestra cocina, además de agregar hojas verdes, podemos usar métodos culinarios más ligeros, tales como, escaldar, al vapor, saltado rápido, etc. Podemos reducir un poco la cantidad de sal o de otros condimentos y usar alimentos y pickles más rápidamente fermentados. Durante el largo y frío invierno a menudo la energía de nuestro cuerpo se congela, pero a medida que se acerca la primavera empieza a deshelar y a moverse hacia fuera y en forma ascendente. Para ayudar a que el proceso sea suave, empezamos a usar alimentos de primavera de energía ascendente, tales como hierbas silvestres, brotes y variedades de cereales que han madurado a través del invierno. También es útil consumir alimentos ligeramente fermentados, para liberar la energía invernal estancada. Pueden recogerse las plantas silvestres que crecen el lugar, éstas nos dan una fuerte energía y sólo deben usarse en ocasión y pequeña cantidad. El trigo y la cebada tienen una energía más ligera que los demás cereales y pueden consumirse relativamente con mayor frecuencia durante esta estación. Asimismo durante este periodo del año son especialmente agradables los condimentos preparados con aceite, miso, cebollón o nirá. A medida que aumenta el calor es mejor equilibrar nuestras comidas con más verduras escaldadas y ensaladas prensadas en vez de aumentar el consumo de fruta.

Energía   Ascendente

Ejemplos  Madera, Gas

Órgano     Hígado vesícula

Dirección   Este

Estación    Primavera

Tiempo del mes  Media luna creciente

Momento del día   Mañana

Medio ambiente     Ventoso

Cereal        Trigo, Cebada, Centeno, Avena

Verdura      brotes y plantas creciendo hacia arriba,

(crecimiento rápido)cebollón, nirá, puerro,

perejil, trifolio, llantén, carqueja, etc.

Color          Verde

Frutas          de primavera, cítricas

Olor             Aceitoso, Grasoso

Sabor          Agrio, Ácido

Partes físicas    Tejidos

Ramificaciones físicas      Uñas

Color de la piel     Azul, Gris

Líquidos corporales     Lágrimas

Cambios físicos        Aflicción

Sonido-Voces                  Grito

Reacción psicológica   Ira, Excitación

Legumbres       Lentejas, Mung

Carnes              Aves, Pollo, Gallina

Pescados          Mejillón, Ostras, Almejas

Clima                Seco Frío

Influencia creadora   Espíritu

Creación           Inspiración

Anatomía interna  Músculos

Sentidos            Vista

Aberturas          Ojos

Agricultura      Sembrar

 

Fuentes “la cocina de Aveline” Aveline Kushi

Remedios macrobióticos caseros  Michio Kushi

Guía para una nutrición evolutiva Hernán D. Salas

Revista “Vida Macrobiótica”

大根丸

 

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MACROBIOTICA POR GEORGES OHSAWA

Posted in macrobiotica with tags on septiembre 20, 2011 by circulodaikon

SOBRE LA SAL

 El mar que nos circunda acepta todas las cosas, acogiendo los restos de los ríos, transformándolos a su semejanza, límpida, bella y pura. La inmensidad del mar acoge todas las cosas peligrosas, tales como los multiplicantes parásitos, los innumerables microbios y virus considerados los estigmas del enemigo del hombre, el pus con olor asqueroso, la sangre envenenada, los residuos radioactivos letales, el excremento de millones de ciudades y billones de hombres. Transforma todos los detritos en relucientes cristales esmeraldinos.

Limpiando todo con lo que entra en contacto, renovando todo lo que alcanza, el mar da vida a toda la flora y fauna, como madre de toda la vida terrestre animal y vegetal. El hombre tiene su origen en el mar que lo rodea. Y ¿cuál es el secreto de este poder del mar, de limpiar, renovar y crear?

Es la sal marina.

Sin la sal, el mar, con toda su inmensidad, no sería más que una cloaca enorme, un vivero de gérmenes y microbios. La sal del mar transforma todo el inaccesible microcosmos en un espectacular vivero de plantas y cosas vivas de belleza sin par. El mar modifica todo permaneciendo siempre igual. La sal es el secreto de su milagro.

 La sal es lo mágico. Y la sal es Yang.

El origen marítimo del hombre le imprimió una marca para toda la eternidad, que es la sal de su sangre. Sin sal en las venas, el hombre igual que es pez fuera del agua, se fatiga y muere. La corriente sanguínea salada es una réplica en miniatura y un recuerdo de su origen acuático. Tal como la sal del mar, la sal de la sangre limpia, renueva y transforma todos los peligros en donaciones necesarias de vida, nutriendo nuestras células, alimentándolas con oxígeno. Si la sangre pierde su salinidad, la consecuencia es la enfermedad que lleva a la muerte.

Si el hombre carece de sal, el mal y el infortunio se multiplican. Si el mundo en que vivimos está impregnado de mal, miseria, crimen y conflictos es porque los seguidores de Cristo abandonaron su mandamiento: “debéis ser como la sal de la tierra”.

En vez de esto se saciaron con la esencia extraída del fruto prohibido.

El hombre creó la civilización después del descubrimiento del fuego y de la sal. La sal ha sido considerada como la cosa más preciosa para nuestra vida diaria, desde los principios de la historia. Los primeros caminos y huellas a través de inmensas extensiones terrestres fueron hechos por los animales que buscaban y encontraban la fuente salina necesaria para su supervivencia. Hombres que resistieron a la tentación del oro vendieron sus mujeres e hijos como esclavos, a cambio de sal. La sal es el patrón internacional de salud, por encima y más allá del oro. Aún actualmente, exploradores que se aventuran por territorios prohibidos, cargaban sal para ofrecerla a los pueblos desconocidos e inamistosos. La palabra “salario” significa: paga en sal.

La función más importante y fundamental del cuerpo humano resulta de un balanceamiento y equilibrio entre el sodio y el potasio en la sangre, especialmente el cerebro –las siete pulgadas entre la raíz de la nariz y el occipital- nuestra más valiosa posesión.

Hace más de treinta años en la Sorbonade París, el profesor Quinton presentó la teoría de que todos los seres biológicos terrestres provienen del mar. Su trabajo fue el resultado de toda una vida de estudios. Su fascinante libro L´EAU DE MER, o agua de mar, fue leído y aceptado por escuelas científicas de todo el mundo. Su laboratorio en París y su clínica en el Atlántico, son mundialmente famosos. El creó la palabra  “talasoterapia”, que significa el uso de sal en la terapia, y su plasma pasó a ser un elemento indispensable en la medicina occidental.

Para sorpresa mía, no obstante, como visitante que soy del Extremo Oriente, el miedo a la sal invadió la medicina sintomática occidental. Se volvieron moda las dietas sin sal. Fueron fabricados y creados alimentos sin sal para explotar esa fobia. No consigo descubrir ningún fundamento para tales ideas.

No hay peligro en ingerir una pequeña cantidad de sal no refinada, marina, o gomasio (sal mezclada con simiente tostada de sésamo) conjuntamente con una dieta macrobiótica. Experimente durante diez días o solamente uno. Verificará que no existe ningún peligro. Al contrario, sentirá una mejoría si fue ingerido en dosis razonables. No se deje sugestionar por las mudables supersticiones y modas de la medicina sintomática. Deje que su propio cuerpo le dé la respuesta.

SOBRE EL AZÚCAR

Por otro lado, con relación al azúcar o sacarosa, la medicina y la ciencia occidental recién comenzaron a hacer sonar la señal de alarma al respecto del fantástico aumento per cápita de su consumo, especialmente en los Estados Unidos. Recelo que sus pesquisas hayan llegado con un atraso de varias décadas.

El azúcar blanco químicamente refinado, tuvo una difusión relativamente reciente en la civilización occidental. El azúcar natural, no refinado, el azúcar obtenido mediante la cristalización de la savia de caña, y el azúcar de la remolacha, fueron un lujo poco común en la historia del hombre, hasta épocas bien recientes. Era completamente desconocido en los tiempos de Buda, Lao Tsé y Jesús Cristo, pues no es mencionado en los anales de la época. Es completamente diferente de la frutosis natural del azúcar vegetal y de las frutas que contienen muchos minerales, proteínas, aceites y vitaminas necesarios para mantener nuestra vitalidad. El azúcar refinado industrialmente, carece por completo de estos elementos naturales y contiene muchos elementos químicos realmente perjudiciales para la salud humana.

Confío en que la medicina occidental admitirá, algún día, aquello que hace años es bien conocido en Oriente, o sea, que el azúcar es, indiscutiblemente, el asesino número uno de la historia de la humanidad, mucho más letal, que el opio o las emanaciones atómicas especialmente para aquellos pueblos que tienen el arroz como alimento básico. El azúcar es el mayor mal que la moderna civilización industrial envió a los países macrobióticos de Extremo Oriente y África. El azúcar se convierte en agua y CO2  en el cuerpo, debilita los elementos Yang de la sangre y aumenta la proporción de K y Na. Es el más Yin de todos los productos usados como alimento humano y es la causa directa de numerosas enfermedades fatales.

Cada año, los gigantescos carteles del azúcar engendran nuevos medios de descargar la enorme superproducción de azúcar industrial en los pueblos indefensos del mundo. Y, actualmente, el niño norteamericano medio, consume azúcar en una proporción desmedida comparado con los niños de cincuenta años atrás.

Será de admirarse si la leucemia y otros cánceres roban la vida de más niños inocentes por año, en los Estados Unidos, que cualquier otra enfermedad. La ciencia occidental admite la verdadera devastación provocada en los dientes de los niños, incluso pequeños, por las bebidas azucaradas, caramelos, helados y dulces. El resto del cuerpo difícilmente queda inmune. Así como el azúcar derramado atrae las hormiga y los insectos a nuestras cocinas, también atrae los microbios y los parásitos para nuestros cuerpos.

El cáncer es, sin duda, una enfermedad Yin caracterizada por la expansiva multiplicación de las células en uno u otro órgano del cuerpo. Su causa básica es siempre un exceso de Yin en la dieta diaria. El cáncer de la sangre aparece solamente en aquellos que se exceden tomando bebidas azucaradas, helados, leche, café y té azucarados. ¿No encuentran interesante que aquellos que son golosos por las cosas dulces, perezcan automáticamente?

Un niño, criado dentro de una dieta macrobiótica, escupirá automáticamente el azúcar que le sea dado, pues ésta le quemará la boca. Aquellas personas tontas, que dan o venden caramelos a los niños, tendrán un día que pasar por el horror de descubrir que son las responsables de consecuencias imprevisibles.

SOBRE LA LECHE

 Enla China, Japón, y aún enla India, el pueblo vivió durante millares de años sin beber leche animal. Hasta hoy, más de un billón de personas en Oriente bebe té sin agregar azúcar o leche.

¿Por qué en Occidente el hábito de beber leche se convirtió casi en religión? La leche de vaca es para nutrir becerros. No hay razón para que el hombre viva de la leche de un animal, especialmente de un animal inferior, biológicamente, intelectualmente.

Los pueblos de Oriente no evitan la leche por razones sentimentales, y sí porque respetan las leyes naturales biológicas del Orden del Universo. La leche es nutrición indispensable para los becerros sin dientes. Luego que las jóvenes crías de los animales adquieren los dientes y son apartados de las mamarias, dejan de beber leche. Las vacas y las perras nunca permiten que sus crías mamen después de tener los dientes. Ningún animal lo permite.

La leche para niños, como teoría de dietética, es una superstición sentimental moderna, concebida y propagada comercialmente. El índice de mortalidad entre los niños artificialmente alimentados con leche animal, comprobadamente, superior al de los niños alimentados con leche humana. Hay posibilidades de perfeccionar la calidad de la leche animal y, así, disminuir la mortalidad infantil pero nunca será posible convertir la leche animal en leche humana. Esta ley biológica natural no puede ser quebrada. Un niño alimentado con leche animal es, literalmente, fisiológica y biológicamente, un pariente del becerro. Se vuelve estúpido, carente de intelecto, delicadeza, sociabilidad y espiritualidad.

En Oriente hace millares de años, existe un régimen tradicional de educación biológica y embriológica a ser observado por las mujeres, desde el inicio de la gravidez hasta el día en que el niño abandona el pecho. La nutrición de un recién nacido es proveniente, exclusivamente, del seno materno. La vida diaria de la madre, todas sus actividades, su dieta, sus lecturas y sus pensamientos son severamente regulados de acuerdo con el Principio Único del Orden del Universo.

Si la madre no posee leche para su bebé, o si ella muere después del nacimiento, es un deber para el jefe de familia buscar un ama. En la selección del ama, debe ser conocido todo respecto a ella. Sus antecedentes –tanto como los de su familia, de su marido- su personalidad, sus actividades físicas e intelectuales, su belleza, su fidelidad y, sobre todo, sus características astrológicas. En Extremo Oriente, una madre que no pueda amamantar a su hijo, nunca pensará en contratar un ama que no posea todas esas cualidades. Las familias orientales saben que la educación embriológica y la primer alimentación de un niño son mucho más importantes que la elección de un colegio para su educación futura.

Ninguna familia oriental pensaría en transferir la nutrición de un niño a un ama escogida fortuitamente y, mucho menos, de lacticinios.

La calidad y cantidad de leche de la madre, controla el destino de su hijo. En los casos en que la leche materna falta, los bebés pueden ser alimentados con Kokoh, una leche macrobiótica de cereales, hecha de arroz tostado, arroz glutinoso, avena, soja y simientes de sésamo reducidos a la forma de un polvo.

SOBRE LOS LIQUIDOS

 Tomar menos líquidos es muy difícil, especialmente en América donde la teoría simplista de “beba cuanto pueda” está de moda hace tantos años, y donde el consumo de grandes cantidades de bebidas dulces con azúcar químico se convirtió en un hábito nacional. Es mucho más difícil beber razonablemente que comer sabia y simplemente. Pero eso es extremadamente necesario para nuestra salud y felicidad.

En términos de cantidad, el agua es el componente más importante de nuestros cuerpos. Setenta y cinco por ciento del peso de nuestro cuerpo está constituido por agua. Pero un exceso de agua en el sistema puede reducir nuestra vitalidad, una vez que significa una proporción disminuida de la sangre, baja la temperatura del cuerpo y fuerza el corazón y los riñones a un exceso de trabajo.

El agua está evaporándose constantemente, pues es dominada por una fuerza centrífuga Yin. Generalmente, los que son muy activos físicamente, beben mucho más agua que aquellos que no lo son. Pierden agua del cuerpo por la actividad y la transpiración y quedan sedientos. Pero, cuando todos los demás elementos son iguales, aquello que contiene agua es más Yin que aquello que es seco. Los que beben grandes cantidades de líquidos y no son muy activos físicamente, quedan muy Yin; friolentos, inactivos, desalentados, débiles y perezosos.

El arroz cocido, por ejemplo, contiene de60 a70 por ciento de agua, y la mayoría de los vegetales contienen80 a90 por ciento. Inevitablemente, estamos, por lo tanto, consumiendo siempre líquidos Yin, aún cuando no estamos bebiendo. Agregándose agua a un grano de cereal, que ya contiene 13 por ciento de agua, él se dilata, se descompone (Yin) y empieza a germinar (Yin). Todas las actividades son expansivas y, por consiguiente, son Yin.

Las personas, generalmente, quedan más plácidas cuando llueve, pero son mucho más activas y felices cuando el tiempo está claro. Esto es especialmente comprobable cuando se sufre de reumatismo.

El reumatismo es una enfermedad Yin que puede ser curada tomándose poco agua y eliminando de la dieta todos los alimentos que son ricos en agua, especialmente el azúcar que se convierte en agua y CO2 en el cuerpo humano, cosas éstas que disminuyen la cantidad de los componentes Yang de la sangre y aumenta la proporción de K/Na. Para acelerar la cura macrobiótica, beba lo menos posible de manera que, siendo mujer orine solamente dos veces en 24 horas y, siendo hombre, tres veces durante el mismo período.

SOBRELA MASTICACIÓN

 Mahatma Gandhi dijo: “Debéis masticar los líquidos y beber los sólidos”.

Se debe masticar cada bocado de alimento, por lo menos, 50 veces. Si pretendéis asimilar la filosofía macrobiótica más rápidamente y alcanzar un patrón más elevado de salud lo más rápidamente posible, masticad más veces. De100 a150 veces. Algunos alimentos, los granos especialmente, se vuelven más sabrosos cuando son bien masticados.

Por otro lado, cuanto más se mastica la carne tanto menos sabrosa es. El placer sensorial reside, en gran parte, en la memorización de su olor, del chirrido y del jugo.

La comida que es realmente buena y necesaria para el cuerpo, es tanto más sabrosa cuando se pierde el hábito de devorarla en pedazos y se adquiere el hábito natural de masticar bien. Usted encontrará en los más simples alimentos placeres que no abandonará hasta el fin de su vida.

La digestión de los cereales y otros almidones empieza en la boca. Masticar bien es un ejercicio excelente y muy importante, pues nos fuerza a prestar atención y tomar conciencia de aquello que se está haciendo; o sea, recordar que el acto de alimentación es vital y sagrado. Toda comida debe ser ingerida con gratitud, agradecimiento placentero y con el máximo de calma.

Durante millares de años el acto de la nutrición, en Oriente, fue considerado sagrado. En otros tiempos y en otros lugares, aún actualmente, los hombres todavía conservan esta actitud de gran respeto por su alimento. Algunos agricultores, que están más cerca de los elementos y del reino vegetal, sienten instintivamente la importancia del festín diario y dan al acto de alimentación la atención y respeto que merece.

fuente: “guia macrobiótica zen” Sois todos sanpaku

georges ohsawa

大根丸

EL ORDEN DEL UNIVERSO:

Posted in macrobiotica with tags on septiembre 17, 2011 by circulodaikon

EL ORDEN DEL UNIVERSO:

(PRIMERA PARTE)

REMONTANDO EL RÍO DE LA VIDA:

El río de la vida (o sea nuestro mundo o nuestra vida) no es comparable a los ríos geográficos. Es demasiado grande para que podamos divisar sus riberas. Allí flotan muchas islas pequeñas llamadas “vidas”. En ese río existen todo tipo de vidas. Es tan grande que observado desde una isla pequeña parece inmóvil pero, en realidad, corre a gran velocidad. Todo lo existe sobre ese río corre día y noche. Casi ninguno a tratado de remontar el curso del río de la vida.

Los sabios sólo estudian los detalles fútiles de una piedra o de una planta hallada sobre una pequeña isla del río. No disponen del tiempo necesario para estudiar el río mismo.

Formemos pues un equipo para explorar el río de la vida, remontándonos hasta sus fuentes.

Como punto de partida cabe preguntarse de donde proviene nuestra vida física. Por supuesto, nos es transmitida por nuestros padres y antepasados. ¿Pero, de dónde han recibido ellos sus vidas y cómo las han mantenido? No es tan difícil. ¡son tantos los factores! Sin embargo, el más importante factor es el alimento. Es nuestro primer punto de apoyo. Vivimos gracias al alimento. Sin alimento no nos sería posible vivir, ni pensar, ni engendrar. Es necesario ayunar para conocer el significado profundo y el gran poder misterioso del alimento. Recomiendo el ayuno a los que aún no lo han efectuado y experimentado.

Desde hace miles de años es gracias al alimento que ha nacido el hombre, que ha engendrado hijos, que ha vivido, actuado, pensado, elaborado concepciones, poseído ideas, y conocido a dios. Por eso comprendemos que la vida proviene del alimento. Nuestro cuerpo es una transformación del alimento. Existe el alimento vegetal y el animal, así como el agua y el alimento del aire y de la luz del sol.

El vegetal y el animal son uno, ya que todos los animales viven comiendo vegetales ya sea directa o indirectamente. También el hombre es un animal. Los vegetales no caminan, pero dan origen a los que se desplazan por sí mismos, como el hombre y los animales. Es interesante observar que lo que se mueve proviene de lo inmóvil. Podía ser que Newton haya remontado el río de la vida hasta ese punto, pues ha indicado que todos los cuerpos, siempre que no sean obstaculizados, se mueven infinitamente en al dirección de la fuerza que les permite moverse. En mi opinión, esa primera fuerza es la fuente del río de la vida.

Pero ¿Cuál es el origen del vegetal? Es la Tierra, que constituye nuestro segundo punto de apoyo. La Tierra esta constituida por el suelo y el agua. El suelo comprende todos los tipos de minerales. La Tierra gira sin cesar, no se detiene ni un segundo. Lo que no se mueve nace de lo que se mueve. No obstante, la sola existencia de vegetales, suelo y agua es insuficiente para permitir la vida humana, y de la misma manera, los vegetales no pueden existir con la Tierra sola. Es necesario el espacio, el aire (viento), la luz solar (calor y fuego), la presión atmosférica, la fuerza magnética, la gravitación, etc. Además, la Tierra no puede existir por sí misma. Lo importante para el hombre, el vegetal y la Tierra, es el cielo que envuelve la Tierra como un manto. El cielo no se mueve. La Tierra nace del cielo inmóvil. El cielo es nuestro tercer punto de apoyo.

No obstante, el hombre y los animales no pueden vivir con eso sólo. Necesitan otra cosa. Es la luz del sol, o el calor, o el origen del fuego. Sin esa luz, ni el cielo, ni la tierra, ni el vegetal ni el hombre hubieran existido. En verdad, el cielo ha nacido de la luz. Esa luz tiene una enorme velocidad. El cielo, que no se mueve, ha nacido de esa luz móvil, y la luz es nuestro cuarto punto de apoyo. Ahora bien, hasta aquí hemos encontrado cuatro elementos: Tierra, Agua, Viento (Cielo) y fuego (Luz), como ya lo habían descubierto los grandes filósofos griegos e indios en otros tiempos.

¿Hemos llegado a la fuente de la vida? No, aún nos falta una cosa. Aún cuando nuestro cuerpo tiene un largo (C), un peso (G), y una duración (S). Asimismo es visible, tiene una cierta temperatura, se mueve. Sin embargo, el espíritu no tiene ninguna de esas particularidades. ¿Podría ser el origen de los cuatro elementos? Estudiemos el espíritu. En todo caso no tiene C.G.S (centímetro, gramo, segundo).

Los sabios no se dignan siquiera echar un golpe de vista a lo que no perciben con los sentidos. Por consiguiente, es inútil preguntarles qué cosa es el espíritu.

Aún interrogando a los espiritualistas sobre el tema y aún teniendo en cuenta que para ellos el espíritu es lo primordial, no podríamos contar con su respuesta. La mayor parte de los sabios están dominados por los materialistas y científicos que sólo toman en consideración los problemas relativos a C.G.S. Con más razón aún, son incapaces de responder los políticos y pedagogos.

No es posible conocer el espíritu a través de los cinco sentidos. El cuerpo se debilita con la edad mientras que el espíritu no envejece. Uno tiene la impresión de ser siempre un niño. Todo lo que crece o decrece con el cuerpo es físico, pero no espiritual. No teniendo forma el espíritu, no envejece ni crece ni decrece. Por el contrario, el cuerpo, el conocimiento, la experiencia, etc., son finitos y limitados. ¿Cuánta grandeza tiene el espíritu? ¿Dónde esta el espíritu?

Se a dicho que el espíritu esta en el corazón, o en la cabeza, o en el centro del cuerpo. Sin embargo, aun cuando un muerto tenga un corazón, un estómago y una cabeza, su espíritu no está allí. ¿Será que el espíritu penetra en el cuerpo y vuelve a salir? Nadie lo ha visto. Además, no tiene forma. El problema radica en que es invisible. Pero, desde siempre, se cree en la existencia del espíritu. Sin embargo pareciera que mora en el cuerpo. Captar el espíritu es verdaderamente difícil. ¡Si sólo pudiéramos saber como es!

Ante todo, se considera el espíritu como opuesto a la materia. Se cree que la materia es más accesible a nuestra comprensión. Sin embargo, y a decir verdad, no se la comprende. Se dice que la sustancias están compuestas de varias decenas de elementos. Cada elemento, a su vez, está compuesto de protones, electrones y otras partículas. Pero nadie sabe de que están compuestas estas últimas. Con más razón, es natural no comprender el espíritu. ¿No habrá alguna clave para acercarse al espíritu?

Existe una sola: es pensar. Por el pensamiento se manifiesta el espíritu. Pensar es una de las características del hombre. Aunque ignoremos el origen del protón y el electrón, sabemos que existe el pensamiento. Cuando dormimos, no sabemos donde estamos ni lo que hacemos. Tampoco sabemos si existe o no el Yo. Sin embargo, parece que el mundo del pensamiento o la capacidad de pensar existen aún cuando dormimos, ya que soñamos. A mí me parece que pensar es la misma cosa que soñar. Pero está el sueño inconexo y a veces el sueño absurdo. Por eso decimos a menudo que el propósito incoherente es como el sueño. Es evidente que existe el pensamiento incoherente, inconexo o absurdo. Cómo sabéis, cierto espiritualista bien conocido ha dicho: “¿Entonces la vida es sueño, o inversamente, el sueño es vida?”En mi opinión, el sueño es verdad y la vida es un sueño.

Quisiera clasificar los sueños en inconexos y reales. En estos últimos, percibimos un evento que se produce en el mismo momento en un lugar muy alejado, o prevemos un evento que se producirá en el futuro. Por ejemplo, muchas personas tienen la siguiente experiencia: cuando viajan ocurre que de pronto exclaman: “¡ya he visto este paisaje en algún lado!” Uno recuerda haberlo visto en un sueño. El presentimiento es un sueño real. No se sueña con los ojos, sino a través del corazón o del espíritu. Por eso soñar es similar a pensar. Algunos dichos expresan así esta idea: “el santo no sueña”; “si soñara el santo, su sueño sería siempre real”. En lo que a mí respecta, no soy un santo, ni un sabio. A veces tengo sueños estúpidos. Pero, de vez en cuando, tengo sueños reales. En especial, desde que he empezado a practicar la verdadera macrobiótica a fondo, han disminuido mis sueños absurdos y aumentado mis sueños reales. Cada vez que doy una conferencia pregunto a los asistentes si tienen sueños reales. He constatado que todos, aunque raramente, tienen sueños reales. Me parece que las predicciones de los profetas son comparables a los sueños reales.

Soñar o pensar es un extraño fenómeno. Desde mi infancia, he formulado proyectos para el futuro. Mi primer sueño en la vida era ser novelista, más tarde comprobé que no era capaz de escribir una novela; y por lo menos quise ser traductor. Cuando murió mi madre, tuve el gran sueño de participar en la lucha contra la enfermedad. También me atraía la literatura francesa. A través de un dulce sueño, imaginaba ir a Francia algún día.

Para realizar ese sueño, he deseado aprender francés. En esa época vivía en una miseria tal que no llegaba a pagar los gastos de una escuela. Sin embargo mis sueños se realizaron, uno después de otro. Aprendí el francés en una iglesia, sin pagar, obtuve una beca de el ministerio de agricultura y comercio, y por primera vez, pisé el suelo de Francia. Luego visité Francia varias veces, como marino, comisario de abordo o exportador importador. Finalmente, viví en Francia durante  unos diez años para propagar la cultura Japonesa y el Principio Unico. Por eso me pregunto si la vida es un sueño, o si, por el contrario, el sueño es la vida.

El primer misterio con relativo al sueño real es que no hay límite alguno. Se puede soñar cualquier cosa. Ví una película inglesa donde dos pobres amantes, uno torturado día y noche en una prisión y la otra encerrada en el castillo de un duque, a pesar de estar separados se unían en sueños todos los días, manteniendo fuertemente su amor hasta la muerte. Esta película me impactó verdaderamente y comprendí que, también en occidente, se comprende el misterio de los sueños.

El segundo es que en un sueño real no existen dolores ni malestares físicos, ya que es el dominio de lo ilimitado. Lo mismo ocurre en el mundo del espíritu. Este tipo de sufrimiento pertenece al dominio físico. Por eso creo que el verdadero sueño es una manifestación del espíritu.

Hemos comprendido que la particularidad del mundo del sueño es que desconoce toda restricción, o sea que el mundo de los sueños es eterno e infinito. Es el mundo que trasciende el tiempo y el espacio. En el mundo del sueño uno no envejece y puede fácilmente viajar miles de kilómetros. Igualmente, en él se ve el pasado y el futuro. En el mundo del sueño, uno es completamente libre. ¿No es esa libertad la particularidad de Dios?

Existen muchos hechos e historias que demuestran la identidad del mundo del sueño con la del espíritu.

Fin primera parte.

Fuente “EL ORDEN DEL UNIVERSO”

Georges Ohsawa

大根丸

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